各縣區(qū)食藥安辦、市食藥安委各成員單位：
現(xiàn)將《春節(jié)期間食品藥品安全專項整治行動方案》印發(fā)給你們，請結(jié)合實際認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
2018年1月22日
春節(jié)期間食品藥品安全專項整治行動方案
為進一步加強我市食品藥品安全監(jiān)管，有效防范食品藥品安全事故發(fā)生，切實保障人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全，根據(jù)省、市有關(guān)工作部署，特制訂本方案。
一、工作重點
（一）開展春節(jié)期間食品藥品安全市場大檢查
1.針對春節(jié)期間消費特點，以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、茶葉、調(diào)味品、糕點等為重點品種，以食品生產(chǎn)集聚區(qū)、集貿(mào)市場、商場超市、旅游景區(qū)、建筑工地、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)等為重點區(qū)域，加大監(jiān)督檢查力度。深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場治理和畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項整治，嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。（市食藥監(jiān)局、市農(nóng)委、市城管局、市旅游委、市住建委分工負(fù)責(zé)）
2.加強節(jié)日熱銷食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。重點開展食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品展銷會、廟會、農(nóng)家樂等場所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查，加強中央廚房、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂（含幼托機構(gòu)食堂）、養(yǎng)老院食堂、連鎖餐飲企業(yè)、旅游定點接待單位、工地食堂、農(nóng)家樂、年夜飯供餐單位等重點單位的節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。要加強年夜飯承辦餐飲單位登記管理。（市食藥監(jiān)局、市旅游委、市教育局、市住建委分工負(fù)責(zé)）
3.突出重點區(qū)域和產(chǎn)品，加強藥品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管。在藥品日常監(jiān)管基礎(chǔ)上，強化對藥品購進渠道、冷鏈管理等藥品質(zhì)量安全風(fēng)險點進行重點檢查，著力加強對藥品流通、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊從非法渠道購進藥品等違法違規(guī)行為，防止假冒偽劣藥品流入市場和特殊藥品從藥用渠道流失。進一步強化重點區(qū)域醫(yī)療器械零售企業(yè)的監(jiān)督檢查。按照現(xiàn)行互聯(lián)網(wǎng)銷售監(jiān)管要求，做好春節(jié)期間網(wǎng)絡(luò)藥品、醫(yī)療器械銷售的監(jiān)管工作。（市食藥監(jiān)局、市衛(wèi)計委分工負(fù)責(zé)）
（二）開展春節(jié)期間食品藥品安全風(fēng)險大排查
1.加強對節(jié)令食品的風(fēng)險監(jiān)測。加強對腌制食品、米、面、油、酒等節(jié)令食品的抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作并及時向社會公布信息。（市食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)）
2.加強藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測。加強對高風(fēng)險性、關(guān)注度高、量大面廣的醫(yī)療器械不良事件的監(jiān)測，堅持早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處理，及時回應(yīng)社會關(guān)切，把問題消滅在萌芽階段，堅決防范和有效杜絕群體性危害事件的發(fā)生。（市食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)）
3.加強食品、保健食品虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為監(jiān)督檢查。要以日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題較多、風(fēng)險度高的品種為重點，進一步對食品、保健食品標(biāo)簽、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲查處不合格產(chǎn)品。（市工商質(zhì)監(jiān)局、市食藥監(jiān)局分工負(fù)責(zé)）
（三）開展春節(jié)期間食品藥品安全隱患大整治
1.加大打擊力度，對食品藥品違法違規(guī)行為進行嚴(yán)懲重處。加大對食品藥品制假售假、“兩超一非”、食品欺詐和標(biāo)簽標(biāo)識虛假夸大、不符合法律法規(guī)等違法行為打擊力度，對問題企業(yè)和商品立即采取責(zé)令改正等行政措施，對涉嫌犯罪的，依法移送公安機關(guān)追究刑事責(zé)任。（市食藥監(jiān)局、市公安局分工負(fù)責(zé)）
2.加強宣傳，暢通“12331”投訴舉報渠道，鼓勵消費者依法投訴舉報，維護合法權(quán)益。各成員單位、各新聞媒體要加強創(chuàng)建省食品藥品安全城市的宣傳以及食品藥品安全知識普及，適時發(fā)布節(jié)日食品藥品安全消費警示，及時公布不合格產(chǎn)品信息，引導(dǎo)科學(xué)合理消費，努力形成人人關(guān)注食品藥品安全的社會共治格局。（市食藥安辦牽頭，各成員單位分工負(fù)責(zé)）
二、工作安排
春節(jié)期間食品藥品安全專項整治行動自1月24日開始，至3月10日結(jié)束，具體分為三個階段。
（一）宣傳發(fā)動階段（1月24日至1月31日）：各縣區(qū)、各食品藥品監(jiān)督管理部門廣泛開展宣傳發(fā)動。并督促企業(yè)進行自查自糾，及時整改。
（二）聯(lián)合整治階段（2月1日至3月7日）：各縣區(qū)食藥安辦、市食藥安委各成員單位按照各自職能分工，組織開展春節(jié)期間食品藥品安全專項整治行動，依法查處違法行為。
（三）總結(jié)提高階段（3月8日至3月10日）：各縣區(qū)食藥安辦、市食藥安委各成員單位對專項整治行動進行總結(jié)回，并將專項整治行動工作開展情況，于3月10日前報送市食藥安辦。市食藥安辦將適時開展督查通報。
三、工作要求
（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。市食藥安委各成員單位、各縣區(qū)食藥安辦要高度重視春節(jié)期間食品藥品安全工作，要強化大局意識、責(zé)任意識，針對日常工作中的薄弱環(huán)節(jié)、突出問題，明確分工，責(zé)任到人，做好分析、排查、預(yù)防和監(jiān)督等工作同時要組織好縣區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對當(dāng)?shù)厥称匪幤钒踩ぷ鞯囊暡於綄?dǎo)活動。
（二）加強宣傳引導(dǎo)。利用年貨市場、農(nóng)村大集、民俗活動以及“兩微一端”等互聯(lián)網(wǎng)渠道，利用廣大群眾喜聞樂見的形式，深入開展食品藥品安全科普宣教，提高公眾食品藥品安全意識。
（三）加強應(yīng)急值守。要嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班值守制度，妥善應(yīng)對處置食品藥品安全突發(fā)事件。密切關(guān)注食品藥品安全輿情動態(tài)，及時核實、研判、回應(yīng)公眾重點關(guān)注熱點問題，營造良好的節(jié)日氛圍。
聯(lián)系人:汪春生
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